厚醍的外觀很吸引人，像是一座古典的歐風城堡
對照這附近的建築物來看，這裏絕對是最特別、最為美麗的一棟(連洗手間都是童話風)
據厚醍的FB的官網的說明，到 2017/04 為止，已經有35對情侶在這個夢幻的餐廳裏求婚成功
順著延平路二段走，經過了中油加油站就會看到這塊大招牌，然後右轉就到了
門前的庭園就不是很大，門口右側是吸煙區有二張沙發和放煙灰缸的小桌子
進大門之後就要開始放慢腳步，好好的慢慢欣賞這個內外相符的餐廳，進門後看到的是餐廳的櫃檯
進門後左側的壁爐
櫃檯左側的用餐區
入門後往右手邊走，會經過飲品類的擺設區；這裏的酒很多都是限量款，非常值得一試！
不知道要喝什麼搭配餐點的話，店內也有品酒師可供諮詢
除了當紅的紅酒之外，還有賣啤酒與無酒精的啤酒(這下子大家通通都能喝酒了吧 XD)
右側底算是廚房區，也設有類似鐵板燒式的座位區，這區則是專供無菜單料理的客人使用
真正純木製的樓梯，走在上頭真的會有吱吱叫的聲音
二樓整層都是用餐區，這是上樓後右手邊的沙發休息區；旁邊也有送餐上來時服務生的準備區
二樓的右側用餐區，鋼琴不止是擺飾是真品！
樓梯上來的左側還有六、七桌，一旁有個屏風隔開走道的洗手間
老闆娘還問我說，為什麼連洗手間都要拍照？
看看上面的照片吧！
這種乾淨、又舒適，還帶點童話風格的洗手間怎麼能不拍照留念呢！
每一桌都會先鋪上餐墊，再整齊的放上餐巾紙與餐具
厚醒提供的水是由natura汽泡機製造出來的汽泡水，我每次最少都喝二、三杯的
優格沙拉不會太甜，蔬果吃起來很鮮脆
和風沙拉也是不會太鹹，蔬果吃起來也是很鮮脆
酸酸夠味的羅宋湯，另外海鮮湯可以選用
湯頭夠味還有真材實料的牛肉在裏面
香酥脆的餐包，配著湯吃比較剛好
干貝佐黃芥籽醬，這道前菜大家都很喜歡。干貝鮮甜、肉質嫩且多汁，是生吃或是沾點醬入口都是非常的好吃
牆邊的木條上或小桌子有放海鹽、胡椒罐，待會主菜上來時可以隨自己的喜好搭著加料
西班牙伊比利豬，第一次聽到當然也是第一次吃到，吃起來真的不輸牛肉的口感
不管你吃不吃牛肉，都一定要點一次來吃看看
美國特級牛小排，肉質鮮嫩多汁，加點海鹽原汁原味吃很好吃
紐西蘭法式小羔羊，又是一份鮮嫩多汁的肉質，不同的主餐吃起來的感觸都會是一樣的美好
深海圓鱈，深海來的魚肉同樣也有滑嫩，不過也很札實(照片少一塊被旁人偷吃掉了...)
附餐有水果(我吃二次都沒拍到水果) ，飲料可以選茶、咖啡、汽泡醋飲
其中一次的聚餐剛好是朋友的結婚週年紀念日，老闆大方的加送一瓶紅酒
二樓的陽台是可以走出去觀賞的，樓下對面那間將會是未來麵包坊的地點
往陽台的右邊走過去看，有太陽時是可以欣賞夕陽西下的美景
這張圖應該夠清楚了吧！！！
沒錯，旁邊正是新竹空軍基地，而在這裏停放的是目前現在的主力機種：幻象2000。運氣好的時候，還可以看到戰鬥機起飛、降落的英姿！
附上幾張夜晚時的美麗城堡照片
記得厚醍的980限量套餐是要事先預訂的喔
1500以上的套餐則是多了一份前菜，然後同樣的主餐份量會多一點
限量套餐的份量算是剛好，但是對食量大的人而言會有些不足
第一次看到朋友打卡時，就對厚醍產生了興趣
誰不會想在這種燈光美、氣氛佳、造型優的地方吃份精緻的西餐呢
感謝阿輝哥的姐姐、姐夫開了這家店，每次的造訪都讓我們這群朋友感受到非常的愉悅
希望下次再訪的時候，我可以看到夕陽的美景
厚醍料理
電話：03-5399561
住址：新竹市延平路二段450號
營業時間：11：30～22：00
備註：每星期一上午店休.晚餐17：30正常營業
※「開車不喝酒、喝酒不開車」「飲酒過量，有害健康」、「未成年請勿飲酒」
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