七彩雲南的價位算是物美價廉型的,大致上吃一餐的花費比一般的百元快炒店多二成左右
不過店裏面給人的感受和服務,應該算是值得的
七彩雲南店門口的招牌似乎都是很鮮豔。要是真的有七彩繽紛的顏色,那就真的就更加美麗了
店內的走廊很美麗
包廂裏面的設計也很美觀
八德店裏面用餐還算寬廣,包廂也有三、四間
菜單封面設計的還不錯
菜單內頁也蠻精美的,裏面的照片大致上跟上菜後的實況有八成相似度吧
由於是第一次來吃,所以也不知道點什麼
除了叫服務生幫忙介紹之外,就是看到想吃的或是有特色的就點來吃吃看
這個牛腩口味的應該叫牛肉米干,這輩子第一次吃米干啦~~~哈哈哈
雲南米干
很普通的蛋,似乎沒什麼茴香的味道
茴香蛋
別懷疑,雲南菜也是有泰式蝦餅!口味還不錯!
月亮蝦餅
這道椰香的湯汁真的不錯
椰香嫩雞
這道菜的軟蟹量真的不多,旁邊看起來很多麵粉炸的條狀物……是洋蔥
香酥軟蟹
阿姨跟老媽牙齒不好,當然就點了這種外酥內嫩的豆腐來吃
吃起來有點日式炸豆腐的感覺,沾醬吃還不錯吃
香酥豆腐
檸檬酸味又不會很辣。阿姨跟表妹都很喜歡這樣的湯
傣式酸辣湯
外圍有點像是紅豆年糕加糖粉,中間的像是軟一點的雙胞胎加煉乳
飯後吃還真的是甜而不膩,我卡愛中間加煉乳的啦!
雲南雙寶
放茶水(香蘭茶)的地方有顆特別的裝飾樹。用餐都會附上一壺熱熱的香蘭茶
原來香蘭茶是香草加紅茶或綠茶調配而成的茶,難怪味道那麼的清香
帥哥服務生的特別服飾
美女服務生的服飾,旁邊那個小窗剛好就看得到廚師喔(服裝非常的整齊,讓人用餐自然就覺得安心)
這條轉鐘的裝飾是通往洗手間
因為很特別所以表妹就來拍了一張
男洗手間的入口,看起來也很美吧
洗手間裏面也是蠻特別的,當然也是很乾淨
七彩雲南民族熱炒這個讓人有些陌生的名稱,在桃園中壢地區卻早已成為大宴小酌的不二之選,每個分店均大排長龍一位難求。
雲南為全中國民族聚集最多的地方,每一種少數民族均有其特別的飲食文化,傣族喜酸味、烘烤的食物;僳僳族常以中藥入菜;哈尼族喜生食、涼拌;納西族擅長米食加工;景頗族是醃漬食材的高手。多元的民族造就多彩的飲食文化,使的雲南菜沒有固定的模式,沒有食材的限制,因此,雲南十八怪中便有一怪為「三隻蚱蜢一疊菜」,可見雲南飲食文化之多采、食材之多變。台灣鮮少正統的雲南菜,多與泰緬菜色結合其實雲南菜有其差異性,雖因地緣關係或民族有些重疊 (泰民族與傣族同出一源),使其口味有些類似。但相較於泰味的尖銳與緬味的粗糙,雲南菜就顯的溫和文雅許多,尤其是特殊香料的運用使雲南菜更加清新脫俗、獨樹一格,而這種神祕傳奇的味道只在七彩雲南!