吃了49天的素食後，第一餐的葷食就是到這家燒腊店用餐
桃鶯路附近小有名氣的燒腊店，在我的心目中也是排名很高的燒腊店
據說這家店在桃鶯路開很久了，最少也有個五、六年以上
大約是三、四年前，這家店開在自由聯盟的對面，後來才搬到跟自由聯盟旁邊的店面
感覺上是名氣從沒小過，但是有做生意的時間卻是越來越少
今天到店裏用餐的時間已經是中午的12:45了，走進去之前還我刻意的看了一下店門口的食材
三樣大寶也都切的所剩無幾，但是還是一直持續有人排隊來買便當
個人對燒腊其實是有點偏好油雞，但是吃富華的燒腊便當，我幾乎都是選擇吃三寶飯
看一下這三寶便當的配色，是不是油油亮亮閃閃動人呢！！！
別看它油頭的樣子，吃起來可是一點都不會覺得油膩。燒肉、油雞、鴨肉的口感都很不錯喔
高麗菜與豆干似乎是它們家最基本的配菜，另一樣則是比較像是食令菜色
油蔥+叉燒肉
叉燒肉油亮不會老也不會油，肉質的口感鮮嫩滑順
富華的油蔥真的是好吃到不行！！！
富華的油蔥真的是好吃到不行！！！
富華的油蔥真的是好吃到不行！！！
香濃的蔥香味，帶點甘甜的鹹味。配肉、配飯吃都是非常的夠味好吃
油雞肉也是有種甘甜的香味，雞肉吃起來永遠不會覺得老
一直以來都有維持著一定的水準，濕滑香甜的肉質
油亮的鴨肉也上鏡頭了
滑嫩小酥脆的鴨皮、不乾不硬的鴨肉
跟一般的便當店一樣，旁邊的湯是自取的
個人之所以便當不愛吃三寶的原因是………太多店家的叉燒與鴨肉的品質不良
一天叉燒炸過頭了，不然就是鴨肉硬的咬不動了
或是叉燒油姿姿的，鴨皮香噴噴的但肉卻沒有了
但是吃過很多次富華的便當，一直以來都有維持著一定的水準
不論是內用或是外帶，連滷汁與香蔥這種小細節都有顧到
吃完飯後拍了一下店內的菜單，我吃的三寶飯目前是85，而最貴的鴨腿是110
還記得當初家裏的娘親說過一句話：
這家很難買到又要排隊的便當店，雖然真的有點小貴，但是真的很好吃啊 XD
很可惜的是她下班後再也買不到這家好吃的便當了，因為目前營業時間只剩星期一到六的中午而已
只好提醒她等休假的時候，再跟我一樣中午抽空再去光顧富華了！
富華燒腊．排骨便當
電話：03-3777291
地址：桃園縣八德區桃鶯路116號
營業時間：星期一~六中午，賣完為止
留言列表
國外 (10)