平價的丼飯專賣店八坂丼屋,六月份在桃園遠百9樓美食街開幕囉!
目前全台只有六家分店,每一家店都是有著同色系的日式風格,門口有大白布招牌、白色燈籠、還有大大的彩色菜單
丼飯幾乎日本料理店通通都會有賣,但是CP值最高的卻是+100元的升級套餐!!!
櫃檯上的白板會有今日限定的菜單,出餐的工作人員都會加戴口罩
整家店看起來就像古代日式木製的建築物一樣,牆上也有簡單的掛上瓷碗和圖樣
其餘的還有菜單掛牌、酒瓶幾乎看起來都像是裝飾品
店內的坐位大約有三十幾個左右,都是相同的木制桌椅
好佳在我們提早一點到達,拍照的時候門口已經開始在排隊了
桃園遠百店不接受電話預約訂位,所以想吃的話就盡可能的提前到現場吧
眼前的大茶桶裝的是麥茶,不收服務費所以茶要在這邊自取
最划算的丼飯套餐組上桌了,主餐+套餐(醋物、沙拉、茶碗蒸、湯品)剛剛好一盤
八坂的套餐會因季節而調整配菜內容,不單單只是菜色變換而已連裏面的料都可能會有改變喔(((真的超值又用心啦 >"<)))
醋物:蒲燒柳葉魚漬
其實本來看到這道小菜時是有點想放棄,因為那魚有點大尾,更怕是那種有點魚腥味的魚漬
不過鼓起勇氣吃到了嘴裏,原來味道是甘甜的魚干味,配飯吃真的是剛剛好
沙拉:燻鴨胸和風沙拉
原本以為4盤100的小菜,上面應該是放二片火腿裝裝樣而已吧!
夾起鴨胸肉後才會發現,它真的不薄而且味道也是挺濃厚的,相較之下就會覺得生菜的量怎麼變是那麼少啦
茶碗蒸:滑菇鮮蝦茶碗蒸
大尾的鮮蝦、整塊的香菇的都在眼前,而且我覺得在八坂很大心內,他們都幫你把蝦去掉中間那段蝦殼喔!
唉~~~同生菜沙拉的感觸,料太多相對的擠壓了蒸蛋的容量
湯品:和風綠蠔味增湯
哈哈哈~~沒魚有蠔就好,這碗味增湯給人的感覺真的就是這樣!
湯的濃淡適中,豆腐則是用細小顆粒式的,要是可以續一下湯的話就更完美了
超值海鮮丼飯,200塊包含蝦子+八片各式不同的生魚片通通都有
生魚片的份量適中,口感則是稍軟了一點
八坂丼屋所有的飯都是溫飯,不提供醋飯
鮭魚肚丼飯,這次換六片鮭魚肚肉片
很明顯的看出來旁邊的配菜都會是一樣的
鮭魚、鯖魚雙併丼飯,熟食丼的色調都顯得比較深色系一點
連附贈的配菜顏色搭的還不錯看,魚吃起來的口味還算可以
醬烤雞腿丼,猛然一看誤以為是燒肉丼
不過同事說這雞腿吃起來還蠻有味道的,有別於一般的炸雞腿,所以他覺得還不錯吃
今日限定的:巨無霸豬肋排丼
二塊看似很大的豬肋佔滿了碗面………可惜有點乾了
吃完下來就限定了這個豬肋被打槍而已,其他主餐、套餐口味都還不錯
不論是你在門口看著彩色的菜單,或是你到官網去看菜單甚至是當場翻著那木製底的菜單,其實還真的有點所見即所得
或許八坂有著其獨特的SOP製作流程,所以才可以讓你點菜時看到的就跟出餐時的相差無幾
這是一家平價而且很有日式風格的丼飯店,但是除了賣丼飯之外就只能單點生魚片與烤物(魚、雞、豬)
自由配也是八坂的一個特色,你可以自己按照想吃的種類與份量去搭配出屬於你自己獨一無二的海鮮丼飯
最後還是要再提醒大家一下
來八坂吃丼飯,就是要升級套餐才超值啊
來八坂吃丼飯,就是要升級套餐才超值啊
來八坂吃丼飯,就是要升級套餐才超值啊
電話:03 - 3345863
住址:桃園市中正路20號9樓
營業時間:11:00 ~ 22:00