這是一家專賣鮪魚壽司和生魚片的專賣店，2008從高雄起家的鮪魚生魚片連鎖店，標榜著遠洋漁場超低溫冷凍，品質好又新鮮而且還有國際認證的專賣店
由於民權路捷運尚在施工，前陣子路過的時候都有看到那個顯眼的生魚片招牌
問過同事之後才知道，原來他們賣的東西不只是像扛棒寫的那麼簡單，而且有去吃過的人都推他們家的生魚片夠新鮮好吃
順億的店面其實都是很明亮的，看看那些上頭打下來的燈的數量就會知道了
門口一進來就可以看得到食材的料理區
右手邊是點餐的櫃檯，左手邊這裏有茶水區和續湯區
料理區的透明玻璃窗中放著超大塊的新鮮冷凍鮪魚
店內的明亮更能顯得出用餐桌面的乾淨，四週的牆面上也有貼一些介面鮪魚的故事和簡介喔
入口的右手邊有自助的餐具和調味料
點完餐後最早到的是鮪魚味噌湯，內含二、三塊大塊的鮪魚肉，續湯的湯裏面當然就沒有肉塊
不過味噌湯的味道又香又濃而且不會有過多的味噌味。在這種炎熱的仲夏夜裏，我們一行三個人全都有續湯，我想要是冬天來用餐的話，我一定一口氣先喝他個三碗！！！
招牌手捲一份40元，碎鮪魚肉加上一片小紫蘇葉，再配上幾點芝麻，整個配色讓人看了就覺得很清新
但是因為它是手捲，只能小看幾眼拍個照後就吃下肚了。。。。。。看太久的話海苔可是會變軟的
這手捲真的只能算是開胃菜，手捲入口後碎鮪魚軟柔香甜，咬個幾口下肚後就只能回億那鮪魚的味道了
(如果想點人氣鮪魚蓋飯吃的話，手捲建議最好是更換成其他口味)
招牌三合一大份的460元，分三種類型的鮪魚生魚片：中脂2 / 小皮6 / 赤身6 一共有14片生魚片
像我們這種只知道吃而不知道食材大道理的人而言，就是看顏色去區分鮪魚生魚片的口感。顏色越淺的就是口感越油滑、顏色越深的當然就是越紮實
一般的建議都是先由深色的先吃，吃完後再吃淺色有油花的。要是反過來吃的話，嘴裏油油滑滑的香味就很容易蓋過那赤身少油的肉勁口感了
這照片是一上桌就拍下來的，生魚片幾乎是呈退漸漸退冰樣。直接馬上吃的話會有點冰涼感但是不會太硬，等個幾分鐘後再入口會最好
這裏的生魚片會附上青紫蘇讓你搭著吃，紫蘇除了有獨特的香氣味之外，也有去腥味和暖胃的功效
不過我還是比較愛直接加上哇殺必沾點醬油入口，因為生魚片在嘴巴裏面再搭片葉片類的口感，咬起來就沒有那種一口吃下生魚片的感覺了
鮪盛合舞鶴一份220元，總共有三種不同口味的握壽司，算起來一個握壽司的單價才22元(二種鮪魚握壽司共五個、三個鮪魚軍艦壽司、二個炙燒鮪魚握壽司)
這裏的握壽司只是單純的把生魚片蓋上而已，所以吃下肚的口味都是單純的原味
我最愛吃的還是鮪魚握壽司，炙燒對我而言……那是煮熟的肉味啊 XD
(如果想點人氣鮪魚蓋飯吃的話，鮪魚軍艦壽司建議最好是更換成其他口味)
鮪魚蓋飯，切絲狀的碎鮪魚肉搭上青蔥、青菜、海苔，這碗是店肉的人氣推薦商品(應該是外面的日本料理店也吃不到吧 XD)
整碗都是碎鮪魚肉的鮮甜香味，不過單吃沒加醬料的話會因為量太多而稍覺得口感單調，加點醬油跟哇沙必很快就能吃光光了
其實上面的手捲和握壽司都有相同類似口感的碎鮪魚口味，所以實際上是二選一來吃吃就可以了
七色寶石一份135元，生魚片、鮮蝦、蛋皮、蟹肉、豆皮、小黃瓜…組成的七彩蓋飯
色調雖然非常的繽紛，但是飯的味道也是一樣比較單調
客倌們看一下這菜單吧～從單人到多人的餐點一應俱全，下次想吃鮪魚的時候，應該馬上就會想起順億了吧！
飽足一頓鮪魚大餐的花費大約是每人３００～４００元左右，來順億的話建議是越多人一起吃才越划算，不同口味的壽司也才能多吃幾種
在這裏會吃到的還真的都是新鮮、厚實、好品質的鮪魚生魚片，要是能出個丼飯＋握壽司＋湯的個人套餐就更能完美的服務個人饕客了
電話：0800 - 800009
住址：新北市新店區民權路5號1樓
營業時間：11：00 ~ 21：30
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