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常常開車路過龜山曹記這家小吃店，看著那招牌上寫的三十年老店，心裏想說應該夠特別才能撐這麼久吧

這裏應該算是學區中的鬧區，附近有國小、高中職、大學，然後對面還有全聯與小北百貨，旁邊再往後走可以接后街

傳統美食小吃店也很傳統，沒有點餐單需要填寫，所以可以站在外面看一下再點

肉圓、炒米粉、魯肉飯，外加肉焿、魷魚焿、羊肉焿……比起一般的小吃店賣的種類還要多一些

內用的直接進來坐吹吹冷氣也不錯，牆上也有菜單可以讓你參考點菜

正中間電視下面那桶是好喝冰涼的紅茶，記得用餐免費取用

曹記的魯肉飯是25元一碗，除了魯肉之外還有加筍絲；魯汁其實都是加足夠的，但是外觀上看起來有點偏乾

適合攪絆均勻後再吃會比較入味，由於魯汁本身也夠油，所以搭配上白飯就顯得柔軟，口味上有魯肉的香味不會太鹹

肉焿湯的肉焿給的很大方，應該有六、七塊肉焿；湯頭喝起來像是香濃的沙茶勾芡高湯

不知道這家跟桃鶯路的曹記美食有沒有關連，因為二家的湯頭喝起來超級接近的(我很常吃桃鶯路的曹記 XD)

三合一的小菜燙過後上桌還蠻好吃的，醬油是屬於偏鹹型的

我是直接加桌上那種傳統辣椒醬配著吃，曹記的辣椒醬應該只能算是小小辣型

最後附上這餐的大合照，因為這樣看才看得出來魯肉飯其實不小碗

據說肉圓跟米粉也是很好吃，不過個人比較想吃的是羊肉類的口味，只好期待下次再去光臨了 

曹記傳統美食[龜山]

電話：03-3590018

住址：桃園市龜山鄉自強南路84號

營業時間：11：00 ~ 22：00

備註：

Facebook上的曹記傳統美食[龜山]