八德的一番亭在金和路的桃拾生活廣場,據說未來這裏是捷運綠線大湳站的旁邊
這個廣場的四個角落各有四間不同的店面,目前已開業的三家是拉麵店、星巴克和陶板屋
一番亭的裝飾都是木製的日本風格,大約有二、三十個座位
目前在假日的用餐時段,還是會排個小隊才有得用餐
上桌就定位後就奉給你一杯麥茶、一份菜單點餐
日本熱烈一番亭拉麵連鎖店台灣大夢股份有限公司直營店
熱烈一番亭出自於日本大夢集團,緣起於只有「七坪半的小店」,昭和47年(1972年)一號店於三重縣松阪市開幕。自此,在地方扎根,為著「一番」的名號開始努力。
目前,在日本關西地區已開設一百多家分店,以8種不同型態為主題,海外也擴展至新加坡、台灣。"一番亭"在台已有十年的歷史,是台灣日本拉麵連鎖店的始祖。
在台灣共有七家分店,秉持著日本拉麵精神, 將原汁原味帶到台灣, 讓喜愛日式拉麵的人能就近享用, 讓不知道日式拉麵的人能更了解日式拉麵的美味。
放在桌上的調味料七味粉也是日本進口的呢
雖然一般吃拉麵應該不一定用得到,但是我覺得吃一番亭應該都會用到
最先來的是大板炒麵飯
它的賣像好像有點跑掉了,旁邊的生菜都熟了
掀開荷包蛋來看看,裏面還真的有些許的飯和炒好的泡麵麵條
吃起來的口感有點像是炒飯炒太油,然後麵跟飯並不會很鹹。很容易讓人邊吃邊想喝湯
這碗是蒜味豚骨拉麵,雖然只有二片肉片,但是額外還附上一顆糖心蛋
我們一行人點了三碗不同的拉麵,但是好像就有這碗才有
蒜的味道並不重,湯頭也算清淡型的
味噌叉燒的湯頭也是一樣算是清淡的
豐盛豚骨的湯頭也是一樣算是清淡,吃得出有大骨味但是並不是很濃
所以這時候一開始看到的那二瓶調味粉就可以按照個人喜好來添加了
每一碗拉麵中附的叉燒肉片都蠻大片的,肉質光滑吃起來也是滑嫩好入口
今天剛好人多一起吃麵,當然小菜就可以多點一些了
單點的起司豬排,炸的酥酥的口感不錯,但是份量覺得少了點
日式炸雞塊共有五塊(照片中的另一塊已被外甥享用入肚了)
這種雞塊都是雞腿嫩肉去炸的,吃起來外酥內軟的很好吃
日式的甜不辣,美奶滋的口感幫它加了分
炸的酥脆的甜不辣很像廟口的甜不辣
雞片生菜沙拉的份量比較充足,同樣有著雞腿嫩肉的口感,但不會像炸G塊那麼的酥脆
吃起來比較濕嫩,有點像是在吃雞腿排一樣,再搭上美奶滋與生菜一起吃則會是更搭喔
日式炸豆腐跟一般的不大一樣,它的醬汁不是一般的那種沾醬,而是已經調配好的蔥醬料之類
一樣有著外酥內軟的日式豆腐心,趁熱搭配著醬料一起吃還不錯
日式可麗餅,看起來黑黑的其實是炸的酥酥的
外皮有點焦脆外,裏面的馬鈴薯吃起來卻是濕嫩不乾
配上番茄醬一起入口,就不會覺得可麗餅太清淡了
豬排套餐雖然沒什麼附菜的,但是那泡菜還不錯吃
重點是………這個才有附霜淇淋!!!
((兒童餐也有附喔,而且聽說兒童餐才是CP值最高的))
要吃霜淇淋就要自己來了,只能一次不能無限次取用
旁邊還有個小洗手枱讓你可以洗一下手
熱烈一番亭拉麵在台灣開很久了,展店的速度應該也算是龜速吧
雖然不知道為什麼會在八德這裏突然蹦了一間出來,因此才有機會提早吃到這個平民的日式傳統拉麵
我們五個人各點一樣主食然後再點一堆小菜,這樣總共才1400左右
口味上則可能是有點漸漸的融入在地,吃起來大多是會讓人覺得清淡爽口
熱烈一番亭
電話:03-2181268
住址:桃園市八德區金和路23號(桃拾生活廣場)
營業時間:11:00 - 22:00
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